CEMBER MUTFAKTA
CEMBER MUTFAKTA

MUTFAK SOHBETLERİ VE TARİFLER

Hoşgeldiniz ( Giriş | Kayıt Ol )

Oylama 0
5 Sayfa V   1 2 3 > » 
Şu aydaki girişler Mayıs 2009

AYÇEKİRDEKLİ EKMEK

Tarafından yollandı çember, 22.05.2009, 09:59:00 in EKMEKLER

Artık dışardan ekmek alamaz oldum.. Kendi yaptığım yumuşacık, katkısız ekmeklerin tadını aldım çünkü bir kere.. İki günde bir yeni bir ekmek yapıyorum..






Malzemeler:
2 su bardağı beyaz unDaha fazlası...


ETLİ PAZI SARMASI

Tarafından yollandı çember, 16.05.2009, 09:19:00 in ANA YEMEKLER

Etli sarmaların içinde en sevdiğim pazıyla yapılandır.. Çünkü pazı ipek gibi yumuşacık oluyor..





Malzemeler:
2 bağ pazı yaprağı
250 gram orta yağlı kıyma
1 iri baş soğan
3 diş sarmısak
2...
Daha fazlası...


ZAYIFLAMAK İSTEYENLERE LAHANALI SEBZE ÇORBASI

Tarafından yollandı çember, 13.05.2009, 07:18:00 in ÇORBALAR

Bu çorba bizzat tarafımdan denenmiş ve zayıflatıcı özelliği kesin olan bir çorbadır.. Bundan 4 yıl önce, sabah 1 tane haşlanmış yumurta, bir dilim kepek ekmek, 1 domates, 5 adet yeşil zeytin, 3 adet...
Daha fazlası...


KOLAY ÇİLEKLİ NAPOLİTEN

Tarafından yollandı çember, 08.05.2009, 16:44:00 in TATLILAR




Bu da çok hafif ve çok lezzetli bir pasta..

Malzemeler:
1 paket milföy hamuru
1 paket sade dolgu kreması
Çilek

Yapılışı:
Milföy hamurlarını merdane ile ince açıp, bardakla yuvarlak...
Daha fazlası...


ÇİLEKLİ TART

Tarafından yollandı çember, 04.05.2009, 10:38:00 in TATLILAR




Çilek zamanı gelince benim de jöleli-jölesiz, muhallebili-muhallebisiz, rulosu, çok katlısı binbir çeşit pastasını yapasım gelir.. Galiba hiç bir meyva kek hamuruna çilek kadar yakışmıyor.....
Daha fazlası...


Şu aydaki girişler Nisan 2009

BEYAZ ŞEKER HAMURLU PASTA

Tarafından yollandı çember, 27.04.2009, 10:17:00 in TATLILAR

Şeker hamuru çok özendiğim, denemeyi çok istediğim bir şeydi.. O pastaların görünümü çok hoşuma gidiyor.. Geçen hafta renkli şeker hamurları satın aldım.. Kalıp halinde satılıyorlar.. Merdane ile...
Daha fazlası...


MUZLU MUFFİN

Tarafından yollandı çember, 23.04.2009, 11:31:00 in TATLILAR

Büyük tek bir kek yapmaktansa muffin yapayım, hem servisi kolay olsun, hem de kesilen yerden bayatlama riski ortadan kalksın dedim.. Bu açıdan çok pratik muffinler.. Çikolatayı çok sevmeme rağmen...
Daha fazlası...


KARAMELLİ MUHALLEBİ

Tarafından yollandı çember, 19.04.2009, 21:20:00 in HALAMIN MUTFAĞINDAN




Bu resmi görünce İtalyan’lar gibi bağırmak istedim.. Mamma mia!!..
Karamelin lezzeti hele de çikolatayla müthiş uyumu beni cezbediyor.. Karameli her şeyde çok seviyorum.....
Daha fazlası...


ZEYTİNLİ EKMEK

Tarafından yollandı çember, 18.04.2009, 08:45:00 in EKMEKLER

Elde ekmek yapımına devam.. O yumuşacık hamuru yoğurmak bana inanılmaz keyif veriyor.. Bugün bu ekmeği yaparken aklıma çocukken annemin bana fırından aldırıp kızarttığı ekmek hamurları geldi.. Akşam...
Daha fazlası...


ZEYTİNYAĞLI BAKLA

Tarafından yollandı çember, 16.04.2009, 11:21:00 in ZEYTİNYAĞLILAR

Baklayı pek herkes sevmez, buruk bir tadı vardır.. Dereotu ve yoğurtla lezzeti artar, limon ve un sayesinde kararmaz, göze hoş görünür..




Malzemeler:
Yarım kilo bakla
2 yemek kaşığı...
Daha fazlası...


5 Sayfa V   1 2 3 > »   


Resmim


1 Kullanıcı(lar) görüntüsü

1 Misafir(ler)
0 Üye(ler)
0 Gizli üye(ler)


Blogumda Turlayın



Twitter Şu Anda Ne Yapıyorum


En son Ziyaretçiler



2 Nov 2019 - 20:06


14 Apr 2019 - 14:48


9 Jun 2015 - 1:12


24 Mar 2015 - 11:26


11 Feb 2013 - 10:06

Google İle Paylaşılan Maddeler


NEDEN MUTFAKTAYIM..



Yemek, pasta, börek yapmayı eskiden beri çok severim.. Ama çalışırken yeterli vaktim olmuyordu.. Şimdilerde mutfağa istediğim kadar zaman ayırabiliyorum.. Mis gibi yemek kokuları bana hep annemin mutfağını ve çocukluğumu hatırlatır.. Mutfak benim için güven ve sevgi demek.. Evin en sıcak yeridir bana göre.. O yüzden yemeği ortam uygunsa mutfakta yemeyi ve uzun mutfak sohbetlerini çok severim.. Burada kendimin, annemin ve halamın tariflerini, şunu şunla karıştırsam nasıl olur acaba diyerek ortaya çıkardığım çeşitleri mutfak sohbeti yaparak anlatacağım..

Yaşasın mutfak keyfi..






MEYVALAR



Meyva resimlerini çok seviyorum.. Bu kiraza bayıldım..



Bu çilek resmine de..



Ve bu limonlara da..







SENEYE GÖRÜŞMEK ÜZERE

















IPS Driver Error

IPS Driver Error

There appears to be an error with the database.
You can try to refresh the page by clicking here