IPB

Hogeldiniz ( Giri | Kayt Ol )

> Ara - Gereler

Blm Kurallar

Mazimizde kullandmz ve ou tedavlden kalkan her trl ara ve gere hakkndaki yazlarnz bu blme.

Gzel Paylamlar




2 Sayfa V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
Kuzine (Peka,Mainga)
karakedi
mesaj 16.07.2007, 13:03:35
leti #1



Grup Simge

Grup: Emektar Mod.
leti: 1,555
Thanks: 5404 *
Katlm: 29.05.2007
Nereden: Izmir
ye No: 62
Ruh Halim:



Kis aylarinda hem soba, hem ocak, hem firin olan, yaz aylarinda ise masa islevi gren ok amali bir ev esyasidir. Babaannemin evinde vardi bunlardan bir tane..

kisin isinmak iin yaktigimizda yan tarafindaki gznde de mutlaka kek ya da kurabiye de yapardi annem bize.

zerine aksam yemeginin yapildigi tencere konur, yemek yavas yavas piserdi. 24 saat ay keyfi yaptigimiz semaverimiz de bir kenarda kaynar dururdu. Bulasiklar iin bir ggm sicak su iin de yer bulunurdu..

yazin, temizlenen kuzinenin zerine, kanevie isli beyaz bir rt serilir ve iek dolu bir vazo yerlestirilirdi.


--------------------
Androidler elektrikli koyun dler mi?

Philip K. Dick
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
raymond
mesaj 16.07.2007, 13:44:26
leti #2



Grup Simge

Grup: Mazi Hocas
leti: 1,830
Thanks: 8203 *
Katlm: 23.06.2007
Nereden: Ktahya
ye No: 172



Simdilerin popler tabiriyle "multifunctional" diyebilecegimiz ve elinden ok is gelir ninelerimizin elinden ok is gelir yardimcilari tarzindaki aletlerdi... alisir vaziyetteki en son kuzineyi 1990 gibi grdgm hatirlarim... Anneanneme ait olan bu kuzineden ka kez su bregi, tepsi regi yedik bir bilseniz... stelik, zerinde kavurdugumuz nohutlar da cabasi... Aaaaahhh aaahhhhh !!!


--------------------
Hey gidi gnler heeey !
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
linea
mesaj 16.07.2007, 13:49:27
leti #3




Grup: Emektar Ynetici
leti: 1,717
Thanks: 6971 *
Katlm: 19.05.2007
ye No: 36
Ruh Halim:



Kuzine denince benim aklima ilk, firina attigimiz patatesler geliyor, nasil lezzetli olurdu onlar yahu.


--------------------
Nen var kuzum ?
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
sea1764
mesaj 16.07.2007, 13:50:01
leti #4



Grup Simge

Grup: Pre Elit Yazar
leti: 384
Thanks: 1322 *
Katlm: 20.06.2007
Nereden: Istanbul
ye No: 152



Eskiden anakkalede yazligimiz vardi oraya almistik.Balkona koymustuk.Odun atesinde ok lezzetli yemek ve kizartmalar,firin kisminda brekler kurabiyeler yapilirdi.Bir defa ekmek bile yapmisti annem.


--------------------
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
ember
mesaj 07.08.2007, 13:02:08
leti #5



Grup Simge

Grup: Administrator
leti: 5,094
Thanks: 22399 *
Katlm: 28.05.2007
Nereden: Istanbul
ye No: 60
Ruh Halim:



Bizde yoktu ama babaannemde vardi.. Her bayram onun evinde toplanirdik.. Arka odada dururdu kuzine.. Ve hep yanardi.. zerinde her daim sicak su olurdu.. Bayram yemegi klasigi olan pilav da yavas yavas demlenirdi.. Babaannem kuzinenin kllerinde bize patates kzlerdi.. Biz kk torunlar kuzinenin yaninda babaannemin etrafina halka olur otururduk.. Bir taraftan patatesleri soyup bize uzatirken bir taraftan da masallar anlatirdi.. Ne gzel gnlerdi..


--------------------
I know what it is to be young..
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
80deOCUKolmak
mesaj 11.08.2007, 21:21:37
leti #6



Grup Simge

Grup: Pre Elit Yazar
leti: 271
Thanks: 926 *
Katlm: 26.07.2007
Nereden: Mersin
ye No: 323



Kuzine sobalar genelde firin gibi kullanildigi iin tercih ediliyordu.Hem isiniyorsun hem de yemek falan pisirilebiliyordu...Ayni zamanda bu sobalarda uyuma zellig vardi mesela kmr yakiyorsan altini ve stn kapattin mi gece yatarken tekrar altini ve stn atigin zaman grl grl yanmaya devam ediyordu...


--------------------
80'LERDE OCUK OLMAK NE GZEL
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
alibaba
mesaj 25.09.2007, 22:55:17
leti #7



Grup Simge

Grup: Moderatr
leti: 2,633
Thanks: 10712 *
Katlm: 20.08.2007
Nereden: Izmir
ye No: 438
Ruh Halim:



ben ok kkken bizde de vardi. sebebini bilmiyorum sonradan ikarip baheye koyduk. daha sonra da birilerine vermistik. eski tip kuzinede acaba kmr kullanilmiyor muydu? kuzine benim iin mbhem bir hatira.


--------------------
her mesajm imzamdr
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
mesaj 26.09.2007, 08:58:41
leti #8




Grup:
leti: 0
Thanks: *
Katlm: --
ye No: 0



Metalik gri renkli, stnde; ortada byk yanlarda iki tane kk kapagi olan ki bu kapaklar aildiginda alttaki alan zerine konan tencerenin ya da ggmn dip genisligine gre yuvarlak aparatlarla daraltilip genisletilirdi..

Ben daha ziyade kendi evimizden ok kydeki akrabalarin (amcamlar, babannemler, annanemler, dayimlar konu komsu vs.) evlerinden hatirliyorum kuzineyi.. Bu gn bile kylerde evinde kuzine olmayan yok gibidir.. Yoktur..

En ok ekmek yapiminda ve yemek pisirme de kullanilirdi bizim oralarda, tabi ztnde kaynatilan suyu ve demlenen ayi sylememe gerek yok artik aydanlik ve ggm kuzine aparati gibi olmustur, her daim zerindedir..

Ekseriyetle odun atesi yakilir.. Kuzine zerinde pisen yemegin, ekmegin ve demlenen ayin tadi hala zlenen lezzetlerin basinda gelir benim iin..

Neyseki hala memlekete gittigimde bu keyfi yasabilme gibi harika bir sansa sahibim..
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
okseybilenkiz
mesaj 03.01.2008, 23:37:29
leti #9



Grup Simge

Grup: Moderatr
leti: 8,154
Thanks: 40717 *
Katlm: 20.10.2007
Nereden: krklareli
ye No: 693
Ruh Halim:



biz peka deriz ona ve hala kullaniriz.mutfakta bir tane var .sonra bizim kentin pek ok sobacisindada bulunabiliyor.artik altli stl iki tepsi birden piserebilme zelligine sahip olanlarida var ,kovali olanlarida.yanliz kuzine isinmaktan ok yemek pisirmek su isitmak iin kullanisli bir soba esidi ve vakti az isi ok ky insaninin en byk yardimisi.

birde artik kimse yapmiyor ama bizim burda eskiden toprak kuzinelerde vardi.ve ok iyi idiler sirtinizi dayardiniz yanma derdi olmadan isinirdiniz.her yaz bozulur kisa tekrar yapilirlardi.


--------------------
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:
cedrus
mesaj 28.01.2008, 21:06:36
leti #10



Grup Simge

Grup: Yazar
leti: 108
Thanks: 554 *
Katlm: 25.01.2008
Nereden: Istanbul
ye No: 2,121



iinde patates zerinde kestane mis gibi .
Go to the top of the pagePM
 
+Quote Post
Bu iletiye te?ekk?r edenler:

Konuya link ver...
Forum iin... (BBCode)
HTML Kullanm...
Direk link...

2 Sayfa V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic
1 kullanc bu bal okuyor (1 Misafir ve 0 Gizli Kullanc)
0 ye:

 



RSS Basit Grnm Tarih : 28.05.2020 - 23:29:57
.: Destekleyenler & Desteklediklerimiz :.
Seksenliyillar.Com | 80ler.Com | sinemabuyusu.com | Kingofcollectors | Seksenler.Forumotion | sekerkizcandy.com | Captano.net